金城アグーの堆肥を与えて大事に育てたアテモヤが収穫されました！
沖縄では12月～1月頃に旬を迎えるトロピカルフルーツのアテモヤ。
ごつごつした皮の中にはクリーミーで香り高い真っ白な果肉が詰まっています。
釈迦頭とチェリモアを掛け合わせて生まれた比較的新しいフルーツです。
収穫量が少ないため、目にする機会は少ないですが、毎年この時期を楽しみにしているファンも多い果物です。
別名、森のアイスクリーム。乳製品と相性が良く、ヨーグルトやクリームチーズなどと合わせて召し上がるとレストランのデザートのようです。
金城ミートの店頭で販売しております。
お近くにお越しの際はぜひ味わってみて下さい！
