トレーサビリティー

沖縄の人々が愛した味を守り伝えるために。

昨年まで血統証明書を発行していた沖縄県のトレサビリティシステムが終了しました。

現在、自社でアグー豚の血統管理のための生産情報を整理し、１頭ごとの生産履歴、血統情報、生育情報、給餌情報、屠畜情報を表示し、検索システムで情報の開示するための準備を行っています。

（詳細書類 PDF)